생선을 넣지 않는 푹익혀 부드럽고 맛있는 무우 조림
횟집에 가면 나오는 무우조림.
생선을 넣지 않고도 맛있는 무우 조림을 만들었어요.
4인분 
30분 이내 
초급 
건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다
재료
- 재료
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6무우는 큼직하게 잘라주세요.
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STEP 2/6청양고추는 송송 썰어주세요.
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STEP 3/6무우와 물 1C, 멸치.건새우 넣고 무우를 익혀줍니다.
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STEP 4/6간장,설탕,간마늘,고추가루,후추 넣고 양념장을 만들어 두세요.
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STEP 5/6무우가 어느정도 익으면 양념장 넣어 푹 익혀주세요.
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STEP 6/6어느정도 무우가 익었으면 청양고추 넣고 불을 줄여 푹 익힙니다.
- 무우가 푹 익어야 맛있어요. 싱거우면 간장 1T 더 넣으세요.
불을 줄여 뭉근히 졸이는게 포인트
5.00
리뷰별점
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행복은 셀프입니다리뷰별점제가 좋아하는 무우조림 덕분에 맛있게 먹었습니다2018.12.11 10:32쉐프의 한마디감사합니다~^^2018.12.11 14:49 -
빨리해리뷰별점매콤하면서 부드러운 무조림 맛있게 밥비벼 먹었습니다^^2018.07.07 09:48
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