Name: 구수하니 맛나네, 애호박들깨볶음
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 애호박 1개; 양파 1/4개; 다시마우린물 1/3컵; 다진마늘 1/3T; 새우젓 1/3T (건더기만); 들깨가루 4T; 들기름 1T

구수하니 맛나네, 애호박들깨볶음

애호박에 궁합잘맞는 들깨가루와 새우젓넣고

맛나게 애호박들깨볶음 만들어요

2인분

10분 이내

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재료

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노하우

애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
양파 손질법
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다시마육수 손질법
새우젓 보관법
들기름 조리법
들기름 보관법

조리순서

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STEP 1/6

애호박볶음 만들기..
재료도 완전 간단간단~ ㅎㅎ
STEP 2/6

들기름넣고 양파부터 볶아 줍니다
들기름은 낮은 온도에서 볶아야 타지 않아요
STEP 3/6

양파 볶아지면 애호박넣고 볶아요
STEP 4/6

다시마육수 1/3컵 넣고 보글보글 끓여요
STEP 5/6

애호박이 살캉 해지면
다진마늘 넣고 새우젓으로 간 합니다
애호박과 새우젓은 궁합이 잘 맞는데요
새우젓을 넣으면 호박이 뭉그러지지 않고 맛나게 조리 할 수 있지요
STEP 6/6

들깨가루 듬뿍넣고 잘 섞어 마무리 해요
애호박은 저칼로리 식품으로 식이섬유가 풍부한데요
비타민, 미네랄 등 우리몸에 좋은 성분을 다량 가지고 있어서 많이 먹어도 좋은 식품이지요

요리후기12 댓글0

5.00

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포토 후기(4)

피닉스

리뷰별점

다시마 물이 없어서 물에 굴소스 한수저 넣고 해어요 맛이 끝나요... 나머지는 똑같이..... 밥에 게눈감추듯 먹었어요. . ㅋㅋ 감사요..^^

2022.08.04 22:37
예쁜녀자

리뷰별점

간단하고 맛있어요~~

2021.03.03 18:47
꿀순마미

리뷰별점

완전 맛있습니다.최고에요!!!

2020.11.10 19:31
Soo차ㅇ이

리뷰별점

감사합니다 맛있게 요리해서 잘 먹었습니다

2020.09.02 14:47