양파 피클 햇양파로 담은 꽃처럼 예쁜 양파 피클
요즘 햇양파가 나올 때지요~!~
양파로 장아찌도 담고 피클도 만들어 먹으면 집밥 반찬으로 최고지요~!~
손님상에 올려도 너무나 예쁜 양파 피클입니다
비트와 치자 물을 들인 양파 피클 만드는 법도 어렵지 않아요
피클 만드는 소스를 끓인 다음 한 가지는 비트를 넣고
한 가지는 치자 열매를 넣었어요~!!~
6인분 이상 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/9양파는 아랫부분이 잘리지 않게 8등분 해 줍니다
-
STEP 2/9피클 소스를 끓여준 다음 체에 밭쳐 준비합니다~!~
-
STEP 3/9끓인 소스를 둘로 나누어서 한쪽은 치자를 넣어줍니다
-
STEP 4/9한쪽은 비트 가루를 넣어줍니다
-
STEP 5/9두 가지로 랩에 담은 뒤에 냉장고에 넣어두었다가
색이 예쁘게 베이고 나면 꺼내서 식탁에 올리면 됩니다
-
STEP 6/9랩에 양파가 잠길 만큼 소스를 부어준 후에 냉장고에 넣어두었어요~!~~
-
STEP 7/95일 지난 다음 꺼내 보았어요~!~
아직 색깔이 완전히 베이진 않았지만 보기에도 예쁜 양파 피클 완성입니다~!~
-
STEP 8/9치자를 넣은 양파도 색깔이 노르스름하고 예쁘지 않나요~!~
-
STEP 9/9식구가 많지 않아서 3개씩만 담았어요~!~
일반 피클은 담아서 하루 정도 지난 다음 먹어도 되지만
요 아이들은 색갈이 베어야 하기에 5일 정도 지난 다음 꺼냈답니다
3.00
리뷰별점
-
인호아빠리뷰별점레시피에 단위가 비율로 표현되어 있는데 이것은 혼동을 유발합니다.. 정확히는 잘못된 설명입니다.. 잘못된것을인지한 후에도 수정을 안하시네요..2019.10.17 07:20 -
장수경(풍뎅이)리뷰별점소금 비율이 정말 1인가요? 물2컵에 소금1컵? 그냥 소금물됐어요ㅜㅜ2018.08.25 16:26쉐프의 한마디소금은 1큰술인데요2018.08.25 18:08
양파피클 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,