3인분
60분 이내
초급재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/8삶은 고구마는 으깬 다음 올리고당을 넣어 버무린다
-
STEP 2/8계란2개와 설탕80그램을 넣어 거품나게 저어준다
-
STEP 3/82에 오일 50그램을 넣는다:
저는 빨간오일로 불리는 카로티노오일을 넣었는데 포도씨오일이나 현미오일, 카놀라유 등 발연점이 높은 오일을 사용해주세요
-
STEP 4/8거품기를 이용해 잘 섞는다
-
STEP 5/8체친 가루류(밀가루, 베이킹파우더)를 4에 넣고 잘 섞는다
-
STEP 6/81의 고구마를 넣어 멍울이 생기지 않게 섞는다
-
STEP 7/86의 반죽을 머핀컵에 담고 바나나를 위에 얹는다
생략해도 되는 과정~
-
STEP 8/8180도 컨벡션 오븐에서 20분쯤 굽는다
꼭 젓가락테스트를 거친 후 꺼낸다
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,