효리네민박도 반한 밀푀유나베레시피
요즘 화려한 비주얼을 자랑하는 밀푀유나베를 집들이음식으로 많이 찾는 것 같아요~특히 인기리에 방영되고 있는 '효리네민박'에서도 지난 주 저녁식사 준비로 밀푀유나베 만들기를 선보였는데요! 그래서 저 정원이도 지난 주말, 효리네민박을 보고 밀푀유나베 만들기에 도전해보았답니다! 그럼 지금부터 효리네민박도 반한, 겨울철 집들이음식으로 좋은 밀푀유나베레시피를 만나볼까요?^^
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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샤브샤브 용
- 육수
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조리순서
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STEP 1/3표고버섯, 양송이버섯, 양파를 얇게 채 썬다. 알배추, 소고기, 깻잎, 알배추 순으로 쌓아 밀푀유를 만들고 5cm 길이로 자른다.
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STEP 2/3전골냄비에 표고버섯, 양송이버섯, 양파를 깔고 밀푀유를 빼곡하게 채워넣는다.물에 콩발효액을 넣어 육수를 만든다.
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STEP 3/3즉석에서 만든 육수를 부어 끓여가며 먹으면 집들이음식으로 제격인 밀푀유나베 완성! 밀푀유나베를 먹을 때 유자폰즈 소스를 곁들여 즐기시면 더욱 깊은 풍미를 느끼실 수 있으니 참고해주세요! 찬바람 부는 추운 겨울, 따뜻한 밀푀유나베로 눈과 입을 모두 만족시킬 요리를 완성해보시길 바랍니다:D
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