칵테일 새우는 씻어 물기를 빼고 당근과 청피망, 양파는 사방 0.5cm 크기로 썰어 주세요. 팬에 기름을 약간 두르고 당근과 양파, 칵테일 새우를 넣어 볶아 주세요. 야채가 볶아지면 피망과 목우촌 프랑크 소시지를 넣고 미리 준비한 맛간장을 조금씩 부은 뒤 조리듯이 볶아 주세요.
STEP 3/3
뜨거운 밥을 3번째 조리한 팬에 넣고 자르듯이 볶아 재료가 골고루 섞이도록 해주세요. 목우촌 소시지 새우볶음밥 완성!
보통 볶음밥을 할 때 간을 맛소금으로 하기도 하지만 맛간장으로 볶아주면 그 맛이 진하고 고소한 소시지 새우볶음밥으로 드실 수 있어요