사워크림 크렌베리 스콘
사워크림이 들어간 크렌베리 스콘입니다~!
1인분 
30분 이내 
초급 
안녕하세요~ 제과제빵사 소미입니다! :D 집에서 빵집 못지않게 빵 케이크 만들기!! 질문, 소통, 인증 환영합니다♡
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7푸드프로세서에 가루류를 체쳐넣는다.
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STEP 2/7방금 꺼내 차가운 버터를 쪼개 넣는다.
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STEP 3/7푸드프로세서를 끊어서 드르륵 드르륵 콩알보다 약간작은 크기만큼 갈아준다.
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STEP 4/7사워크림을 넣고 또 드륵 드륵 끊어 돌려준다.
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STEP 5/7럼에 절여뒀던 크렌베리를 넣고 고루 섞어준다.
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STEP 6/7팩에 모양잡아 넣고 냉장고에 1시간 휴지 !
( 손으로도 만들수있어요
보울에다 체친 가루류를 넣고ㅡ>
포마드 버터와 함께 소보루 상태로 만든뒤ㅡ>
액체제+소금넣고 섞기 그럼완성입니다)
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STEP 7/7네모지게 (혹은 세모낳게, 아님 커터로 찍어서_) 잘라준뒤, 180도 오븐에 25~30분정도 노릇이 구워주면 끝!!!
- 사워크림이 들어가 촉촉 부드럽고
크렌베리 듬~ 뿍! 상큼하고 맛있는 사워크림 크렌베리 스콘 완성~
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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shy****리뷰별점남은 사워크림 털어먹으려고 만들었어요! 촉촉하고 맛있네요2022.04.27 17:47 -
워니하니리뷰별점사워크림을 활용한 맛있는 스콘 만들었네요~ 좋은 레시피 감사합니다^^2020.03.19 17:12
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