마요네즈 없이도 고소하게! 브로콜리 감자 샐러드 샌드위치
마요네즈 없이 우유로 고소하게! 온 가족이 함께 즐길 수 있는 '브로콜리 감자 샐러드 샌드위치'
5인분 
30분 이내 
초급 
요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/4감자는 껍질을 제거하고, 깍둑썰기로 잘라주세요.
브로콜리는 4등분으로 자르고, 삶은 달걀은 얇게 썰어주세요.
-
STEP 2/4냄비에 우유를 넣고 중불로 끓이다가 끓어오르기 전에 약불로 줄여주세요.
브로콜리는 2분 30초간 익힌 후 건지고, 브로콜리 데치고 남은 우유에 감자를 넣어 15분간 삶은 후 건져내 주세요.우유에 삶으면 우유의 고소함이 감자와 브로콜리에 배어들어 고소합니다. 브로콜리를 데쳤던 우유를 감자 삶을 때 그대로 사용해도 됩니다.
-
STEP 3/4건져 낸 브로콜리는 다지고, 감자는 으깨주세요.
-
STEP 4/4연두우리콩과 함께 섞어 브로콜리 감자 샐러드를 완성해주세요. 샐러드를 샌드위치 또는 카나페와 함께 곁들여 드시면 됩니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,