Name: [제철요리]마늘대새우볶음
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 풋마늘대 360g; 건새우 70g; 간장 5T; 설탕 2T; 다진마늘 약간; 물엿 1T; 참기름 1T; 식용유 2T; 깨소금 1T; 생수 1/3컵

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꼼지락♡

[제철요리]마늘대새우볶음

싱싱한 풋마늘대 새우와 함께 볶아 맛난 밑반찬으로 즐겨보세요

4인분 30분 이내 초급

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재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우 영상

조리순서Steps

팬을 달군후 건새우를 살짝 볶아 비린내를 제거해줍니다

기름을 두르고 적당한 길이로 자른 마늘대를 낳고 다진마늘을 살짝만 넣어 볶아줍니다

볶아진 마늘대에 새우를 섞어줍니다

간장을 먼저넣고 볶아 마늘대에 간이 베이게 해줍니다

설탕을 넣어주시고

물엿을 넣어 볶아줍니다

물이 조금 넣어 타지않게 볶다가 마무리로 참기름을 넣어줍니다

불을 끄고 뒤적거리며 양념이 골고루 섞이게 해줍니다

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레시피 작성자About the writer

꼼지락♡

꼼지락의 맛있는 하루♡♡♡

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좋은 레시피 감사합니다~맛있게 해먹었어요❤

이소피아
일찌감치 요리후기를 달았다고 생각했는데 아니었던가봐요. 도시락 반찬으로 많이 하기도하지만 새우만 갖춰져있으면 근사한 요리가 되니까 특별히 생각나는 게 없으면 뚝딱! 만들어냅니다. 물론 항상 식구들이 좋아하구요.

-serenity
맛있어요. 간단하고 품격있는 요리. 감사합니다.

윤영송
넘 맛잇어요 전 전분은 안넣엇어요! 근데 우리아이는 원래 새우도안먹고 채소도안먹는데 이것도 결국 안먹네요ㅠㅠ 그래도 남편은 잘 먹엇어요 제가 제일잘먹구요 제입에딱이네요 ㅎㅎ

잉꽁잉
숙주 남은거 왕창, 양파 큰거 하나 푸짐하게 볶아 먹었네요. 저는 다이어트식이라고 생각하고 먹었지만 술안주로 좋겠어요~~ 숙주가 찬 성분 있다고 해서 부추 잔뜩 넣어 볼게요 담에~~레시피 감사합니닷^^

씁씁후후감자
간단하고 맛있는 반찬 찾았네요. 맛있게 잘먹었어요. ^^

닉네임같은생각
새우로 뭐할수있을까 고민이었는데 영상보고 도움이 됐어요 감사합니다

다니엘 헤니
짱이에요 매번 이걸로 해먹고있어요 맥주안주로도 손색없어용

서누예은맘
오~~~ 훌륭합니다 ^^ 곰손인 제가 성공했네요 ^^감사합니다^^

형진&윤진맘 최유정~~~^0^♡♡
처음하는음식이라걱정했는데ᆢ맛있게되었네요ᆢ김사합니다

풀임님