사골육수로 간단하게 부대찌개 끓이기
집에서 끓이는 부대찌개! 육수가 젤 관건인데요
사골육수 하나면 간의 기본은 해결된답니다
맛있는 양념장 만들어 집에서도 쉽게 부대찌개를 만들어보아요
1인분 
60분 이내 
초급 
요리를 좋아하는 프로혼밥러 30대 직장인입니다 혼자서도 품격있게 그리고 간단하게 해먹을 수 있는 다양한 레시피들 소개할게요!!
재료
- 재료
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- 양념
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- 선택재료
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조리순서
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STEP 1/7야채와 햄, 두부는 먹기 좋은 크기로 썰고
신김치는 설탕을 살짝 뿌려 신맛을 중화시켜주세요
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STEP 2/7고춧가루 1스푼, 고추장1스푼, 간장 1스푼, 설탕 1스푼, 다진마늘 1스푼 넣고 양념장을 만들어 주세요
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STEP 3/7냄비에 김치,양파, 파를 깔고
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STEP 4/7햄과 두부를 올려줍니다
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STEP 5/7사골육수를 자작하게 부어주고
양념을 위에 올려주세요양념은 넉넉하게 만들어 사골육수 간에 맞춰 조절해요
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STEP 6/7뚜껑을 덮고 15-20분 동안 충분히 끓여줍니다 야채와 김치에서 맛이 우러나도록 천천히 오래 끓여주세요중간에 양념을 잘 풀어 섞어주세요
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STEP 7/7김치와 양파가 충분히 익도록 끓여주면 완성! 취향에 따라 라면사리, 만두 등등을 넣어주세요
- 버너에 끓이면서 드시면 훨씬 맛있어요
베이크드빈, 다진 고기, 다양한 햄 종류를 넣어보세요
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 부대찌개 레시피는 간단하면서도 깊은 맛을 내는 것이 장점으로, 많은 사람들이 집에서도 쉽게 따라 할 수 있다고 칭찬합니다. 사골 육수를 사용하면 깊고 진한 국물 맛을 낼 수 있으며, 대체로 가족들과 함께 맛있게 즐길 수 있습니다. 다만 설탕을 적게 넣거나 생략할 것을 권장하는 의견도 있습니다. 비가 오는 날 따뜻하게 먹거나, 소주 안주로도 좋은 선택지입니다.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요7%
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맛없어요3%
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요25%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.91
리뷰별점
포토 후기(12)
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shiori리뷰별점집에 있는 재료로 쉽고 빨게 뚝딱 잘 만들어지네요~ 좋은 레시피 공유 감사합니다!2025.03.28 18:28 -
세인김리뷰별점간단하고 맛있어요!2025.02.17 03:28 -
얄로루리뷰별점덕분에 한 끼 잘 먹었습니다2025.01.10 11:16
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닷다라닷다리뷰별점간단하게 금방만들고 아이들도 맛있어했어요~2024.05.21 20:10
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