멸치육수 만드는법 : 초간단 재료 멸치육수 내기

멸치육수 만드는법 : 초간단 재료 멸치육수 내기

이제 하다하다 이제 내가 멸치육수를 다 만들어 내다니~ 신기하구나~ 육수는 몸에서만 나오는 건줄로만 알고 살았는데 ... 다른것의 몸에서 육수를 뽑아내다니... 크헐헐

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STEP 1/4

집에있는걸로 대애충~ 어디서 본건 있어서 준비해 봤어요~
STEP 2/4

오랫동안 ... 한 20분이상~ 끓여줘요 다이어트를 위해 요즘 잔치국수로 저녁을 ~ 해결하고 있기에 ..육수가 있어야만 하오~~
STEP 3/4

좀 끓여주다가 다시마는 빼내야 해요~이유를 알았었는데 .. 까먹었는데 아마도 다시마 해조류에서 나오는 끈적끈적한 거...그 성분이 있으면 깔끔한 육수가 나오지 않기에 그러한듯 .. 추측
STEP 4/4

간이 너무 안맞아 간장 1/2스푼 정도 넣었어요~

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#멸치육수 #잔치국수육수

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