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봉긋 부풀어 오른 계란찜, 처음으로 성공한 달걀찜 만들기
쉬운 듯 어려운 계란찜, 식당처럼 잘 부풀지 않았습니다.

백선생 레시피 보고 차근차근 해보았더니 이번에는 성공하였습니다.

앞으로 자주 해 먹을 듯 해요.
2인분 15분 이내 초급
중년아빠v

일방 1.5만 요리 파워블로거, 블로그 코칭, https://blog.naver.com/wtiger5v

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쿡팁
옴폭한 뚜껑으로 잘 덮어 주셔야 하고 불 세기 조절도 잘 해주셔야 합니다.

취향에 따라 설탕과 소금 양은 조절하시면 되요.

당근도 조금 썰어 넣으시면 계란의 노란색과 초록과 빨간색이 잘 어울려 훌륭한 요리가 될겁니다.
요리후기8 댓글2
4.88
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 현영신
    리뷰별점
    맛있게 잘됬어요. 계란찜은 한동안 이 레시피로
    2024.10.02 21:22
  • ㅁㅂㅂ
    리뷰별점
    맛있는 달걀찜 기대되어요
    2022.05.03 20:20
  • 베니카
    리뷰별점
    처음 성공했어요~ 감사합니다~
    2019.08.14 19:28
  • uhaepark
    리뷰별점
    올~ 식당에서 나오는 부드러운 찜 굳굳
    2019.08.13 18:07
#계란찜#달걀찜#계란요리#집밥백선생레시피#백종원계란찜#폭탄계란찜#폭탄달걀찜#달걀
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