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참젠

초간단 손쉬운 계란탕 만들기

극강매운 오징어 볶음에 어울리는 초간단 국을 만들다보니.. 간단하면서 짧은 시간내에 쉽게 만들수 있어요.^^
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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계란은 소금, 후추 약간 넣고 풀어서 준비하세요.
대파는 잘게 썰어 준비.
(얼린 대파라 사진이 좀..ㅎ)
쌘불로 물 4컵을 끓이다가..
물이 끓어오르면 풀어놓은 계란을 뿌려가며 넣어줍니다.
젖지말고 그대로 끓을때까지 놔두세요.
끓어오르면 대파를 넣고 수저로 휘익 저어주세요.
새우젓 1/2T와 소금 1/2T 넣고 간을보세요.
부족하면 소금 좀더..
마무리로 후추 살짝 넣어주시면 끝!
그냥 초간단 계란탕..

새우젓이 없으시면 액젓 1/3T 것도 없으시면 국간장 1/3T 넣고 소금으로 간해주세요.
레시피 작성자About the writer

참젠

홈메이드.. 대~충 요리해보는 참젠입니다. - 송파문정맞춤정장 잘하는곳.. 디오니테일러 - 차원이다른쇼핑.. 망고플래닛 mangoplanet

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