숙주나물 아이들이 콩나물보다 잘 먹어요~
콩나물보다는 숙주를 좋아하는 아들램이 먹고 싶다고 해서 무쳐 본 숙주나물 이랍니다. 가격도 착하고 칼로리 낮은 나물음식이라 방가운 마음에 얼뜬 사다 무쳐 보았네요. 아삭하면서 시원한 맛이 좋은 녹두의 영양이 듬뿍 들어간 나물반찬 올려 봅니다.
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/3숙주는 물에 씻어 헹구어 건져 줍니다.
-
STEP 2/3냄비에 넣고 물 1머그컵 정도를 넣고 굵은소금 반큰술 정도 넣어 데쳐 줍니다.
다 데쳐지면 찬물에 한번 헹구어 건져 물기를 빼 줍니다.
-
STEP 3/3분량의 재료를 모두 넣고 조물조물 무쳐 줍니다. 기호에 따라 청량고추 송송 썰어 넣으면 칼칼한 맛이 좋답니다. 저는 아들램이 매운거 싫다해서 그냥 무쳐 봤어요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,