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간장비빔국수, 온 가족이 즐기는 묵은지 간장국수
빨갛게 비벼먹는 비빔국수도 좋지만 단짠단짠한 간장비빔국수가 생각날때가 있더라고요. 잘 익은 묵은지는 씻어서 하얗게 만들어 본 간장국수에요. 아이부터 어른까지 한번에 온 가족이 즐길 수 있는 간장비빔국수에요.
2인분 30분 이내 아무나

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

재료
간장 양념
노하우
  • 소면 손질법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
1. 간장 양념은 3인분 정도 돼요. 남는 건 보관해뒀다가 잡채나 불고기 양념에 쓰거나 달래를 넣어 달래장을 만들어보세요.

2.묵은지 상태에 따라 물에 담가놨다 사용하거나 신맛이 강하면 설탕을 더 추가해주세요.

3. 간장양념 덜 넣어서 아이용으로 따로 덜어놓고 나머지는 어른 입맛에 간을 맞추세요.
4.80
리뷰별점
포토 후기(6)
  • ji132629
    리뷰별점
    맛있게 잘 먹었어요 간단하니 너무 좋아요
    2023.03.15 10:40
  • 대추차져아
    리뷰별점
    너무 맛있게 먹었어요 감사해요
    2022.10.16 09:58
  • 은달이♥
    리뷰별점
    얼큰하게 먹고 싶어서 고추 좀 썰어서 먹으니 맛있네요
    2022.01.18 09:25
  • 세린
    리뷰별점
    덕분에 점심 맛있게 먹었습니다! 혼자서 만들기도 쉽네요
    2021.07.18 13:10
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