고이 모셔놓은 도루묵으로 조림이라기 보단
자박자박하게 끓여낸 매운탕 같은 느낌으로
도루묵조림을 만들었어요
생선살발라 국물에 비벼먹기도 좋아
제가 도루묵 양념으로 젤 잘해먹는
맛이에요
얘들 어릴땐 간장조림으로 많이 했는데
이젠 다들 커서 이렇게 하는걸
같이 좋아해주네요
양념도 새우젓으로 하여 시원한맛까지
더해져 더 매운탕 느낌이 있고요
가을오기전 잠시 맛볼수 있는 도루묵
맛있게해드세요^^
오늘도 불금 즐겁게 보내세요~♡
메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
도루묵 손질법 꼭 보시고 하세요
아님 이상한것도 같이 드실수 있어요ㄷㄷㄷ
*도루묵손질법-- @6886476