2인분
30분 이내
아무나노하우
조리순서
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STEP 1/6대패와 대파, 청양고추, 두부를 먹기 좋게 썰어 준비해주세요.
전 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 청양고추를 많이 준비했어요!
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STEP 2/6저는 양념장을 미리 섞어서 준비해줬어요.
그냥 따로 바로 넣으셔도 상관없어용 ~
간장(전 진간장 썼어요) 1/3컵, 설탕 1큰술, 물 1컵, 고춧가루 2큰술, 액젓 1큰술, 맛소금or깨소금 2큰술, 들기름 2큰술, 후추 약간!
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STEP 3/6대패삼겹살을 팬 밑에 깔고, 먹기 좋게 썰어 둔 두부를 그 위에 올려주세요. 두부는 좀 더 들어가도 좋겠다 싶었어요.
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STEP 4/6청양고추, 대파, 다진마늘을 넣고 준비해둔 양념장을 넣어 센불에서 졸이다가 끓기 시작하면 중불에서 졸여주세요.
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STEP 5/6두부가 으깨지지않게 숟가락으로 살살 잘 섞어주며 졸여주세요. 국물이 1/3정도 졸여질때까지요!
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STEP 6/6계속 자작하게 졸여주시면 끝 ! 전 보기좋게 통깨도 올려먹었네요^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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땅꼬마리뷰별점너무맛있네요. ..맛있게 잘 먹었네요2024.01.02 12:39 -
허윤정 智湖리뷰별점쇠고기 불고기감으로 했어요. 양념이 좀 짜서 물 한 컵 더 넣고, 효소 넣었네요. 그런데 물이 좀 많아지긴 해서 당면 넣어서 먹으려고요. 양념은 괜찮았어요~2018.05.31 12:57
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