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초간단 팽이버섯전!
마트가면 젤 싸고도 맛있는 팽이버섯!! 된장찌개에만 넣는 줄 알았더니 전으로 만들어도 고소하고 부드러워요

유통기한이 길지 않은 버섯 많이 남았다면 전으로 즐겨보아요 순삭은 기본입니다!!
1인분 30분 이내 초급

요리를 좋아하는 프로혼밥러 30대 직장인입니다 혼자서도 품격있게 그리고 간단하게 해먹을 수 있는 다양한 레시피들 소개할게요!!

재료
노하우
  • 팽이버섯 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 계란 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
매운것 좋아하시는 분들은 청양고추를 추가해도 좋아요

간장에 찍어드실 거면 반죽에 소금양을 줄여주세요
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팽이버섯전 맛보장 레시피