어묵볶음, 한번에 간장어묵볶음과 매운어묵볶음 만들기!!
간장어묵볶음을 할까, 고춧가루 넣은 매운어묵볶음을 할까 하다 둘다 만들어봤어요. 동시에 만들 수 있으니 고민되신다면 저처럼 두가지 다 만들어보세요.
2인분 
15분 이내 
아무나 요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/8재료준비
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STEP 2/8- 어묵 적당한 크기로 썰기
- 파 어슷썰기
- 당근, 양파, 청. 홍피망 채썰기
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STEP 3/8- 팬에 기름 조금 두른 후 썰어서 준비한 재료.
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STEP 4/8간장과 설탕, 맛술 넣어 센 불에서 볶기
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STEP 5/8- 양파가 투명해질 때쯤 피망 넣어 볶기
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STEP 6/8- 후춧가루 조금 넣어 마무리면 일단 간장어묵볶음 완성~!
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STEP 7/8- 볶은 양의 반을 그릇에 덜어 놓고 남은 양에 고춧가루 반 큰술 넣어 볶아주면 매운어묵볶음도 완~ 성~~ !!
Tip. 이때 청양고추를 넣으면 매콤하게 드실 수 있어요.
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STEP 8/8두가지 어묵볶음 완성~!
- 1. 담백한 어묵볶음이에요. 만약 짭조롬하고 달달한 어묵볶음을 원한다면 간장 1큰술과 마지막에 물엿을 1큰술을 넣어보세요. 물엿을 넣으면 윤기도 돌고 단맛도 낼 수 있어요.
5.00
리뷰별점
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국선경리뷰별점짱,맛있오요~~2018.10.24 02:48쉐프의 한마디ㅋㅋ 맛있게 드신게 느껴지네요~ 감사합니다~~^^2018.10.24 15:05 -
내꼬^^리뷰별점맛있어요. 엄청^^2018.04.04 19:07쉐프의 한마디ㅎㅎ 간을 담백하게 해서 걱정했는데 맛나게 드셔서 다행이에요~ 감사합니다^^2018.04.05 12:46
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