프라이팬에 구워먹는 폭신폭신 부드러운~계란빵 혹은 식빵오믈렛
식빵을 먹다 한 두장 남았을 때
냉동실에 던져놓는데 그것을 이용해도 좋고
식빵껍질로 만들어도 좋은 전형적인 냉장고파먹기
레시피인데 오븐 없이 프라이팬으로 간단히 만들 수 있어서 더욱 좋아요
2인분 
30분 이내 
초급 해피엔딩레시피
재료
- 재료
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생략
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조리순서
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STEP 1/10계란 알끈을 제거하고 소금을 약간 넣어 풀어놓는다이때 단맛을 내고 싶으면 설탕을 첨가해도 좋고
술을 몇 방울 떨어뜨리면 음식이 식어도 계란비린내가 나지 않아 좋다
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STEP 2/10냉장고 속 채소와 햄, 치즈 등을 잘게 썰어 넣는다:여기서는 파와 양파, 치즈를 넣어주었음,이도저도 없으면 빵과 계란만으로도 오케이!
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STEP 3/10식빵을 손으로 찢어 계란물과 섞는다
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STEP 4/10모든 재료를 잘 섞는다. 이때 우유를 넣으면 더욱 부드럽다
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STEP 5/10달군 프라이팬에 현미유나 버터를 넣고 재료를 동그랗게 붓는다
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STEP 6/10불을 약불로 줄이고 뚜껑을 덮어 익힌다
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STEP 7/10제법 두꺼워서 뒤지개로 뒤집는 게 어려워 접시를 이용했다
이렇게 프라이팬위에 접시를 얹고 프라이팬 째로 뒤집으면 쉽다
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STEP 8/10뒤집은 다음...역시 약불에 뚜껑을 덮고 타지않도록 조심하며 익힌다
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STEP 9/10골고루 잘 익으면 모양을 내서 자른다
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STEP 10/10집에서 만든 자연식토마토케첩이나 토마토잼을 발라 먹으면 더 맛잇다
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