배추전 만들기 (부드럽고 달큰한~)
영화 리틀포레스트 봤는데 거기 나오는 요리중에 배추전이 너무 먹고 싶어 집에 가자마자 만들어 먹었답니다 ^^
2인분 
10분 이내 
초급 
조리순서
-
STEP 1/10우선 배추잎 8장을 흐르는 물에 잘 씻어서 한쪽에 두고,
-
STEP 2/10부침가루반죽을 만들어줍니다
물 반컵에
-
STEP 3/10부침가루 2국자 넣고,
(부침가루는 넣으면서 저어보고 조절하시면 되요)
-
STEP 4/10계란 한개 탁 깨서 넣고, 소금 약간 넣어서 간을 살짝 맞춰서
(약간 싱거워도 괜찮아요~ 먹을때 간장 찍어먹으면 되니까요 ^^)
-
STEP 5/10휘리릭 저어서 반죽을 만들어주어요~
-
STEP 6/10이제 반죽에 잘 씻어둔 배추를 이래저래 담궈서
-
STEP 7/10기름 두른 팬에 올려주고 앞뒤로 굽기만 하면 된답니다
-
STEP 8/10노릇노릇 구워지고 있는 배추전 너무 맛있어보여요~
배추가 숨이 죽었다 할때쯤 꺼내주시면 된답니다
-
STEP 9/10넓은 접시에 담고
-
STEP 10/10간장과 함께 먹으면 완죤 달큰하고 부드러운 부추전을 먹을 수 있답니다~
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,