숙주나물무침 아삭해야 제맛
아삭아삭 식감도 좋고 맛있는 숙주나물무침 만드는법 이제는 요런 나물무침은 뚝딱 5분이면 끝낸다는 :)
1인분 
5분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4먼저 숙주 1봉을 준비하고깨끗하게 씻은후 물기를 털어 준비합니다.
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STEP 2/4대파는 먹기좋게 다져서 준비! (너무 잘게 말고 적당히)
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STEP 3/4끓는물에 굵은소금을 넣고 숙주를 넣어 1분정도 살짝만 데쳐줍니다. (넘 오래 데치면 식감이 별로에요)
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STEP 4/4적당히 데쳐진 숙주는찬물로 빠르게 이동해 물로 헹궈주고물기를 꼭 짜 볼에 담아줍니다. 그리고 분량의 양념과 다진대파 넣어조물조물~ 비닐장갑끼고 버무려주세요.
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