Name: 순두부 간장양념장으로 순두부 반찬 만들기!
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 순두부 1봉; 양조간장 2큰술; 진간장 1큰술; 매실청 1/2큰술; 참기름 1/2큰술; 고추가루 1큰술; 다진파 1큰술; 깨소금 약간

순두부 간장양념장으로 순두부 반찬 만들기!

순두부로 할 수 있는 요리는 솔직히 다양하지 않은거 같아요 여태 순두부 맑은국도 끓였고, 찌개도 끓이고 했는데, 간단하게 먹고 싶어서 간장양념 올려서 간단히 만들어 먹었답니다^^

2인분

15분 이내

아무나

츄츄맘

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재료

재료

순두부
1봉 구매
양조간장
2큰술 구매
진간장
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매실청
1/2큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매
고추가루
1큰술 구매
다진파
1큰술 구매
깨소금
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노하우

순두부 보관법
양조간장 조리법
진간장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
고춧가루 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법

조리순서

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STEP 1/7

순두부는 미리 꺼내서 접시에 담아놓아 주세요. 이렇게 미리 꺼내 놓아주면 순두부에 있던 수분이 빠져나와 순두부가 더 단단해지면서 맛있어 진답니다^^
STEP 2/7

양념장은 고추가루 1큰술에 다진파 1큰술 넣어 주는데요 다진파 대신 달래를 썰어서 넣어줘도 좋아요^^
STEP 3/7

진간장 1큰술, 양조간장 2큰술, 매실청 1/2큰술
STEP 4/7

참기름 1/2큰술 깨소금 1큰술 넣어 섞어 주세요
STEP 5/7

미리 수분을 뺐던 순두부는 전자렌지에 2분 돌려준 후 먹기좋은 크기로 썰어 주세요
전자레인지
STEP 6/7

미리 만들어 놓았던 양념장을 올리고
STEP 7/7

다시한번 위에 깨소금 솔솔 뿌려주면 완성입니다♥♥

요리후기9 댓글4

4.67

리뷰별점

포토 후기(4)

cina77

리뷰별점

감사합니다. 그냥 두부 양념장으로 먹었는데도 너무 맛있었습니다!

2024.12.05 23:47
안서로

리뷰별점

파가 없어서 아쉬운것 빼고는 너무 좋은 레시피였습니다 ^^

2024.08.03 12:51
지민뇸뇸

리뷰별점

순두부룰 전자렌지에 돌릴 생각을 못해봤는데....앞으로도 종종 해먹을래요 ㅠㅠㅠ 넘나 간단하고 맛있어요 그리고 혹시 물 많이 나와서 싱거우면 간장에 이렇게 담은채로 더 돌렸더니 딱 맞아졌어요 ㅎㅎㅎㅎ

2024.06.15 12:33
쑤쩡잉

리뷰별점

양조간장이 없어서 진간장으로 만들엇는데도 맛있었어요!!

2024.01.21 17:58