아삭아삭 맛있는 삼겹살숙주볶음
늦은 밤, 나가서 먹기엔 귀찮고 거창한 요리를 하기엔 부담스러울 때 있으시죠? 이런 날 집에 있는 재료들로 만들 수 있는 간단한 술안주 레시피 하나 알아두면 참 유용할 것 같은데요~ 그래서 오늘은 냉동 우삼겹과 숙주, 그리고 파프리카 등의 채소로 만드는 삼겹살숙주볶음 레시피를 소개하고자 합니다! 그럼 지금부터 집에서 먹는 이자카야메뉴, 간단한 한그릇요리 삼겹살숙주볶음 만들기를 시작할게요~^^
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/3양파, 파프리카, 대파를 채 썰어 준비하고 숙주는 깨끗하게 씻어 물기를 뺀다. 우삼겹을 충분히 해동시킨 후, 뜨겁게 달군 팬에 우삼겹과 양파, 파프리카를 넣고 볶는다. 우삼겹이 익으면 대파를 넣고 30초간 볶다가 마늘양파기름을 두른다.
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STEP 2/3달궈진 마른 팬에 숙주를 살짝 볶아 접시에 담아낸다
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STEP 3/3마른 팬에 숙주를 볶으면 불맛을 낼 수 있어 더욱 이자카야스러운 숙주삼겹볶음을 즐길 수 있다는 사실~! 여기까지 간단한 술안주 레시피로 좋은 우삼겹숙주볶음 만들기를 소개했는데요~ 우삼겹이 없다면 집에 있는 숙주와 채소를 함께 볶아 맛을 내셔도 된답니다!
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