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땅콩소스에 콕! 찍어먹는 돼지고기 월남쌈
국내 유일의 요리 전용 맛술 미림을 활용하여 간단하면서도 고급스러운 돼지고기 월남쌈을 만들어보자!
2인분 30분 이내 초급
롯데주류 미림쌀, 입국, 주정 등을 혼합하여 25일 이상 당화·숙성시켜 생성된 10종 이상의 천연 아미노산과 당분 및 14%의 알코올을 함유한 국내 유일의 요리전용 맛술
재료
땅콩 소스 재료
돼지 양념 재료
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노하우
  • 돼지고기등심 손질법
  • 돼지고기등심 조리법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 배 보관법
  • 무순 손질법
  • 무순 보관법
  • 마요네즈 조리법
  • 마요네즈 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 맛술 조리법
조리순서
쿡팁
맛술 미림은 돼지고기의 잡내를 제거해주고 육질을 부드럽게 해준답니다!
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