계란국

계란국

아침에 바쁠때 간단하고,맛있고, 잘넘어가는 국

배터지게 1인분 입니다.ㅋ

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해피송가네

[더보기] 평창 해피송가네농장 대표입니다

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STEP 1/6

멸치 6~7마리,대파1대공,무 조금,양파1개 넣고 30분정도 끓여서 육수를 진하게 내놓습니다. 무랑 대파를 넣으면 국물이 엄청 시원해요. 육수는 미리 준비해 놓습니다.
STEP 2/6

계란은 깨서 소금한꼬집을 섞어놓아요 파는 쫑쫑 썰어주고요. 계란국에는 파가 많이들어가면 맛있어요. 추운날 파 많이넣은 계란국 먹음 언몸이 녹는거같아요.
STEP 3/6

육수가 끓으면 소금으로 간을 맞춰주고 계란물을 휘 둘러서 부어주고 딱 한번만 저어주세요
계란국 끓일때 많이 저으면 국물이 지저분해 보여요
STEP 4/6

계란이 끓어오르면 파넣고 후추톡톡 넣고
STEP 5/6

그릇에 담아 먹으면 됩니다. 저는 파가 익은것이 좋아서 파넣고 우르르 끓으면 끝냅니다.
STEP 6/6

갓지은밥이랑 함께 먹어도 맛있는데요. 식은밥 넣어서 말아 먹어도 좋아요. 이정도 양이면 혼자먹음 배 엄청 부른 양 입니다.

요리후기3 댓글4

5.00

리뷰별점

rlaaudw****

리뷰별점

맛있게먹었어요 감사합니다

2020.10.11 23:01
Lovely Ah♥

리뷰별점

진짜 쉽게 맛나게 빨리 만들었어요

2020.09.21 11:13
Sungbum Kim

리뷰별점

고맙습니다 앞으로 도 자주 먹겠습니다 항상 건강 하시고 행복 하세요 지금 창밖 으로 비가 내리고 요리인류 를 보고 있읍니다

2018.04.14 14:52

쉐프의 한마디

활용해주셔서 감사합니다 맛있게드세요

2018.04.14 20:01

#계란국 #계란 #아침에좋은국 #초간단

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