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제철 과일 한라봉으로 즐기는 새콤달콤 한라봉 샐러드 & 주스
국내 유일의 요리 전용 맛술 미림을 활용하여 추운 겨울에 상큼함을 더해줄 한라봉 샐러드와 주스를 만들어 보자!
1인분 30분 이내 초급
롯데주류 미림쌀, 입국, 주정 등을 혼합하여 25일 이상 당화·숙성시켜 생성된 10종 이상의 천연 아미노산과 당분 및 14%의 알코올을 함유한 국내 유일의 요리전용 맛술
한라봉 샐러드 재료
한라봉 주스 재료
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노하우
  • 한라봉 손질법
  • 한라봉 보관법
  • 딸기 손질법
  • 딸기 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 올리브유 조리법
  • 소금 조리법
  • 꿀 조리법
조리순서
쿡팁
미림은 잡내를 제거해주기도 하지만, 드레싱에 추가하면 맛의 풍미를 더해준답니다!
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