#탱글탱글한 도토리묵#

#탱글탱글한 도토리묵#

물5 도토리가루1비율로 만든 도토리묵 입니다

3인분

30분 이내

초급

Anna의밥상

[더보기] 미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

재료

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노하우

도토리가루 조리법
식용유 조리법
소금 조리법

조리순서

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STEP 1/12

물 도토리가루 소금식용유
STEP 2/12

물3컵을 펄펄 끓입니다
STEP 3/12

물2컵에 도토리가루1컵을 잘풀어 놓습니다
STEP 4/12

2에 3을 조금씩부어 풀에 익힙니다
STEP 5/12

다익은4에소금을넣어 간을 합니다
STEP 6/12

5에 식용유를 넣어잘 섞습니다
STEP 7/12

유리그릇에 6을 넣습니다
STEP 8/12

1시간굳칩니다
STEP 9/12

8에 찬ㅁ.ㄹ 1컵ㅇ,ㄹ붓고 5시간 굳칩니다
STEP 10/12

9에 물따라 놓습니다
STEP 11/12

접씨에 묵을 옮깁니다
STEP 12/12

탱글탱글한 도토리묵이 완성됐습니다

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