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달콤하게

닭가슴살 덮밥으로 즐겨요

각종 모임에 약속이 점점 늘어나니

식욕만 자꾸 좋아지는 것 같아요ㅠㅠ

집에서만이라도 건강하게 먹고 싶어

다양한 요리를 해서 식사를 하는데

수비드 닭가슴살 가지고 만들어 봤어요
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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냉장고에 있는 야채와 채소들을 꺼내서 준비해주시면 되는데요 저는 양파와 감자, 부추를 넣었답니다 취향에 따라 컬러가 이쁜 파프리카나 당근을 넣어주셔도 괜찮을 것 같아요
불에 달군 후라이팬에 올리브유를 살짝 두른 후 먼저 감자를 넣어 볶아주고 반쯤 익으면 양파를 넣어 함께 볶아주세요
저는 먹기 하루 전날 냉장에 자연해동을 시켜 놓았어요
야채가 볶아지면 취향에 맞게 간을 하시면 되는데 육류용허브솔트만 조금 더 뿌렸더니 맛과 향이 풍부해져 좋더라구요
밥을 함께 넣어 볶아 먹어도 되고 색다르게 덮밥처럼 올려 먹어도 좋아요 개인적으로 덮밥이 더 맛있는 듯 해요
수비드닭가슴살은 수분증발 없이 육즙이 그대로 담겨져 있어

퍽퍽함없이 촉촉함이 그대로 살아있어요
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