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겨울 꿀 과메기 무랑 같이 자작하게 조려서~따끈한 밥이랑!과메기 무조림

자작하게 조린 겨울 꿀 과메기~

짭쪼름한 감칠맛에 밥 그릇 웨얼..?(껄껄)

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2인분 30분 이내 아무나
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무는 납작하게 썬다.

무 300

냄비에 무, 양념재료, 다시마 육수를 넣고 중불로 끓인다.

간장 3숟가락 , 설탕 1숟가락 , 맛술 1숟가락,다시마육수 2종이컵 , 고춧가루 1숟가락 , 다진마늘 약간

냄비

무가 절반정도 익으면 양파, 과메기를 넣고 5분간 더 끓인다.

과메기 3마리 (6쪽), 양파 1/6개

대파, 고추를 넣고 완성한다.

대파 약간 , 홍고추 1/2개 , 청양고추 1/2개

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