참싸리버섯 요리방법
못생겼지만 변비에좋고 항암효과에 큰 참싸리버섯.
요리방법을 소개할께요 ~~
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/10참싸리버섯은 물에담궈 얼려보관하세요 .
찬물로 해동해서 한덩어리 꺼냅니다 .
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STEP 2/10참싸리버섯을 먹기좋게 썰어줍니다 .
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STEP 3/10숙주를 씻어 체에받쳐줍니다 .
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STEP 4/10닭가슴살은 구워 접시에 따로 담아둡니다 .
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STEP 5/10버섯을 기름에 볶아주고
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STEP 6/10양파 반개를 썰어줍니다
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STEP 7/10양파를 넣고 볶다가
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STEP 8/10숙주를 넣어 볶아줍니다
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STEP 9/10굴소스 두수저넣고 간을맞추고
숙주가 숨이죽어 익으면 불을끕니다 .
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STEP 10/10접시에 닭가슴살과 같이 담습니다 .
- 참싸리버섯은 육개장에 넣어끓여도 맛나요~~
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