27,287
상품목록
main thumb
남먀

부대찌개 황금레시피 만드는 법 알려드려요

주말 아침에 뭐 먹을까 고민하다가 오랜만에 부대찌개 먹기로 했어요 !

남편은 자다 깨서 바로 먹은 밥인데도 불구하고

두 그릇 뚝딱! 하게 만든

저만의 부대찌개 양념 황금레시피 만드는 법 알려드릴게요 ;)
3인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냉동실에 얼려둔 사골육수 1.5리터예요.
사골육수는 한번 만들어 쟁여두면 여러모로 유용하더라구요 ;)
육수에 미리 만들어 둔 양념장을 넣고 끓여주세요.
저는 양념장 만들때 그릇에 육수를 좀 덜어서 거기에 양념장을 풀어 사용해요~
양념장 넣은 육수를 팔팔 끓여 주세요
양파 반개는 찹찹 슬라이스하고
준비된 햄이랑 소시지도 먹기 좋은 크기로 썰어주기 !
햄이든 소시지든 부대찌개엔 역시 쟌슨빌 아니겠어요~?
쟌슨빌 피캠 1통과 소시지 3개 사용했어요 ;)
양파, 소시지, 햄 넣고 팔팔 끓여주기
부글부글 맛있게 끓여오를때 부수적인 재료들 넣어주세요.
재료들은 아래 순서대로 사진 보여드릴게요 ;)
팽이버섯과 남편이 좋아하는 떡, 제가 좋아하는 만두 먼저 넣어주었어요
모든 찌개에는 두부가 들어가줘야 한다고 생각하는 1인이라
두부 반모 풍덩
좀 더 빨간 색을 내기위해 굵은 고춧가루 1스푼 넣고
청양고추 홍고추 올려주기
대파까지 올려주고 나면 완성 !
밥도둑이 따로없지요?
상으로 내어가서 흰쌀밥과 건더기 쏙쏙 골라 먹어주기만 하면 돼요 ;)
부대찌개의 꽃은 라면사리 !
어느정도 먹고 남은 부대찌개에 물 300ml 추가로 넣고 끓여주세요.
육수 끓어오르면 라면 사리 1개 넣어주세요.
살~짝 꼬들꼬들하게 끓여야 먹으면서 푹 불지 않아요
마무리까지 완벽했던 주말 아점 부대찌개 만드는 법 이었습니다 ;)
레시피 작성자About the writer

남먀

http://attractivenm.blog.me/ 네이버에 '남씨주방'을 쳐보세요 ;) 안주요리에 관심많은 블로거예요.

연관 클래스더보기
부대찌개 추천더보기
+ 부대찌개 레시피 더보기
부대 추천더보기
찌개 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기