쏘야~ 소세지야채볶음 만들기
식자재 마트에서 저렴하게 살 수 있는 비앤나 소시지로 만들어 보았습니다.
술안주로도 좋고 밥반찬으로도 좋은 소세지야채볶음 입니다.
3인분 
15분 이내 
초급 
혼자남 힐링마초의 하루한끼 레시피
재료
계량법 안내
- 쏘야
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없으면 안넣어도됨
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8양파 볶음용으로 썰어둡니다.
볶음용이라 함은 짜장면에 들어있는 것 같은
네모 모양.
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STEP 2/8파프리카도 볶음용으로 준비해 둡니다.
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STEP 3/8양배추 또한 볶음용으로 준비해 둡니다.
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STEP 4/8기름을 두르고 간마늘과 양파를 볶아 줍니다.
향이 확~ 올라올때까지
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STEP 5/8야채와 소세지를 넣고 후추를 약간 뿌려
볶아 냅니다.
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STEP 6/8야채의 숨들이 죽어 갈때쯤 간장을 넣고
쌘불에 볶아 냅니다. 오레가노를 넣으면 풍미가 좋습니다.
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STEP 7/8다 볶아 졌다 싶을 정도 까지 볶아줍니다.
양배추와 파프리카가 살짝 살아 숨쉬는 정도.
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STEP 8/8캐첩 설탕을 넣고 살짝 볶아줍니다.
양념이 고루 될 정도로 그러면 완성!
- 오레가노가 들어가면 약간 이국적인 향에 풍미가 좋아지고
간장까지는 쎈불에 볶아내면 좋습니다 간장이 약간 타듯 볶이면
풍미가 배가 됩니다.
4.33
리뷰별점
포토 후기(1)
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슈즈걸리뷰별점간단하고 맛있네요~감사합니다~2019.03.24 11:25 -
뀨뀨뜌뜌리뷰별점처음해봤는데 맛있었어요~2018.12.05 20:51 -
건짱맘v리뷰별점똑같이 야채들이 있지않아서 과정을 참고하여 맛나게 잘 먹었습니다.2018.12.05 19:39
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