대패 두루치기 만드는 법, 대패 삼겹살 요리
잔뜩 사다가 냉장고에 쟁여두면
다양한 요리에 활용이 가능한 대패 삼겹살 !
오늘은 대패 삼겹살로 대패 두루치기를 만들어봤어요.
대패 두루치기와 따끈한 밥 한공기만 있으면 한 끼 뚝딱.
한그릇 요리로 제격인 대패 두루치기 만드는 법 알려드릴게요
2인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 재료
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- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/12먼저 파기름을 내주세요.
팬에 넉넉히 기름을 두르고 대파를 총총 썰어 노릇할때까지 볶기 !
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STEP 2/12파가 어느정도 볶아지면
양파채와 다진마늘 1스푼 넣고 볶아주세요.
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STEP 3/12마늘이 노릇노릇하게 볶아졌을때 고기 넣기 !
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STEP 4/12냉동실에 있던 대패 삼겹살 200g 조금 안되는 양이예요.
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STEP 5/12타지 않고 양념이 고루 배이도록 물 반 컵(종이컵기준) 넣고
준비된 양념장을 넣어 주세요.
대패 두루치기 양념장 - 고춧가루 3T, 고추장1T, 간장 3T, 설탕2T
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STEP 6/12잘 볶아 졌지요 ;)
어느정도 얼었던 고기도 녹고 양념도 잘 섞였다면
준비된 양배추를 넣어주세요
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STEP 7/12작은 양배추 1/4통 사용했어요.
고기양에 비해 양배추가 많아보이기는 하나 ㅋㅋㅋㅋ..
양배추는 많이 들어가면 단맛이 나고
무엇보다도 맛있으니까
걱정 읍씀!
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STEP 8/12양배추가 어느정도 숨이 죽고 양념이 배이면 후추를 조금 뿌리고
파채 넣어주기 !
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STEP 9/12저는 파채가 듬뿍 올라가야 맛있더라구여 ;)
듬뿍듬뿍 올려주기
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STEP 10/12매콤하게!! 를 원해서
청양고추랑 홍고추도 올려주었어요.
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STEP 11/12양념 고루 섞어 대패 두루치기 양념과 파채가 어우러지도록
조금 더 볶아주면 완성 !!
불을 끄고 참기름 한바퀴 휙- 돌려주세요
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STEP 12/12밥도둑 대패두루치기 완성 !!
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 비교적 간단하게 따라할 수 있어서 많은 사람들이 맛있게 즐기고 있습니다. 특히 대패 삼겹살로 만든 요리가 고소하고 맛있다는 평이 많으며, 양념에 추가 재료나 조정을 통해 더욱 맛있게 즐길 수 있어요. 가족과 함께 잘 먹었거나 다음에 다시 만들고 싶다는 의견이 많습니다.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요8%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요85%
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보통이예요15%
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어려워요0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.92
리뷰별점
포토 후기(6)
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쌍용맘리뷰별점아주 맛있습니다^^2025.09.18 07:14 -
야골리뷰별점넘 맛있내요..300그램으로 했더니 딱 좋아요^^ 애랑 저랑 폭풍흡입했답니다 좋은 레시피 감사드려요 확실히 파채 넣으니 식당에서 파는 비주얼이더라구요 다먹고 이거 조금 남았내요 ㅎ2024.08.01 12:57 -
830113-2057737리뷰별점아주맛잇네요^^2024.07.04 19:38 -
lui****리뷰별점맛있는 저녁식사가 되었습니다 (다음에는 불조절도 기재해 주셨으면 좋겠습니다)2024.01.08 21:06
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