간단하지만 너무 맛있는 굴국!
김장김치를 만드는데 굴을 넣는데요
이번에 인터넷으로 통영굴을 주문을 했어요
너무 싱싱해서 생굴회를 먹고 굴국을 만들었답니다
너무 맛있는 굴국 ~ 만들기도 쉬워요
1인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7다시팩은 구입을 했어요
꽃게도 갈려져 있구요
멸치와 다시마 디포리등
갈아서 다시팩을
만들었더라구요
거기에서 전 무우를 넣어 주었는데요
무우를 미리 익혀서 국을 끓일 때 썰어서 먹기 좋게 할려구요
너무 무우가 맛있어요
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STEP 2/7통영굴이에요.
인터넷으로 주문을 했는데
너무 싱싱하더라구요
소분해서 냉동실에 넣어두고
요리하죠
너무 싱싱해서 초고추장에 생굴회를 먹기도 했답니다
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STEP 3/7해물육수를 끓여서
따로 냄비에 담았어요
그리고 무우를 먼저 넣었어요
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STEP 4/7무우를 넣은 국물이 팔팔 끓으면
액젓 한스푼으로 간을 해주어요
그리고 굴을 넣고 한소쿰 끓여주어요
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STEP 5/7어슷 썬 대파와 계란 두개를 풀어서요
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STEP 6/7굴을 넣은 국이 팔팔 끓고 있으면요
파계란을 넣어 주어요
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STEP 7/7이렇게 맛있는 굴국이 만들어졌네요
- 해물육수를 내어서 만든 굴국~
다음에는 두부를 넣어서 만들려고 합니다
다양한 다시를 내어도 되지요
전 제 입에 맞는 것을 했지만요
다양하게 굴국을 만들어 보세요
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