간단한 고구마 요리 고구마 볶음밥 레시피
고구마로 만드는 이색요리,
고구마볶음밥 레시피입니다.
달달하면서 밥알에 간이되있어서 조화로워요,!
1인분 
10분 이내 
아무나 
따라하기 쉬운 다양하고 맛있는 레시피를 소개합니다.
조리순서
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STEP 1/6삶은고구마는 조각조각 네모지게 썰어주세요.
이때 볶아줄 예정이기 때문에 살짝 설익어도 좋아요.고구마를 익히지 않고 볶게되면 볶는 시간이 오래걸려요.
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STEP 2/6나머지 채소 파프리카,당근,대파 등은 잘게잘게 조각내주고 송송 썰어주세요.냉장고의 어떤 재료를 사용해도 좋아요.
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STEP 3/6팬에 기름 1큰술을 두르고 대파를 넣어 파기름을 내준 후 향이 올라오면 파프리카와 당근 등을 넣고 볶아주세요.
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STEP 4/6채소들을 살짝 섞이도록 볶아주다가 밥 1공기를 넣고 볶아주세요.
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STEP 5/6밥알이 채소와 어우러지면 간단하게 굴소스 1큰술과 후추 톡톡 그리고 소금 1/2작은술을 넣어 잘 볶아주세요.굴소스가 없으신 분들은 간장+설탕을 1:0.5 비율로 넣어주세요.
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STEP 6/6마무리로 삶은 고구마를 넣고 잘 섞이도록 볶아주면 완성
- 굴소스가 없으신 분들은 간장+설탕을 1:0.5 비율로 섞어 볶아주세요.
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