새콤달콤 맛있는 무수분 토마토 카레 - 건강 카레 레시피
토마토에 카레로 무수분 요리를 만들어 보았어요:)
이전에 포스팅했던 캐러멜 카레가 캐러멜라이징 양파의 달콤함을 가졌다면, 무수분 토마토 카레는 토마토의 새콤함과 달콤함까지 다 가졌다는 ^^;; 흐흐
토마토 카레요리 시작해볼께요~~:)
4인분 
60분 이내 
중급 
조리순서
-
STEP 1/10양파, 토마토, 감자, 당근을 깍뚝썰기로 잘라 준비해주세요:)
-
STEP 2/10팬에 오일을 두르고,
-
STEP 3/10를 먼저 넣고 색이 변할때까지 충분히 익혀주세요.
-
STEP 4/10양파의 색이 변할즈음, 돼지고기를 넣어 볶아주시고, 어느정도 익으면, 모두 구석으로 몰아 주세요 (토마토 자리 마련용^^크)
-
STEP 5/10냄비 제일 아래에 수분이 많은 토마토를 깔고, 밀어둔 고기와 양파는 토마토 위로 얹어 줍니다.
-
STEP 6/10그위로 감자와 당근도 올려주세요 :)
-
STEP 7/10냄비 아래가 타지 않게 중간불로, 냄비에 뚜껑을 덮어 증기가 빠지지 않게 막고 기다리면, 토마토와 채소에서 나온 수분으로 이렇게 푹 익혀집니다.
-
STEP 8/10이제 카레가루 2/3봉을 솔솔 뿌려서, 좀 더 보글보글 끓여 주시면, 무수분 토마토 카레 완성!!! :)
-
STEP 9/10잡곡을 넣어 지은 잡곡밥에, 영양가득담긴 저수분 카레를 얹고 얌냠!
-
STEP 10/10갖은 야채, 토마토, 카레의 건강함에, 상큼, 고소, 달콤한 맛까지 챙기고, 저희 빵빵이 밥도 두그릇이나 뚝딱하게 해준, 매력만점 요리!
무수분 토마토 카레!!! 정말 강추드려요 :)
저는 다른 레시피로 다시 돌아올게요- 모두들 하루 즐겁게 보내시고, 우리는 또 만나요 ^3^♡
4.89
리뷰별점
포토 후기(12)
-
mmjj리뷰별점생각보다 맛있어요2024.09.26 21:43 -
노루수정리뷰별점저는 감자도 당근도 없어서 길쭉날씬한 고구마4개 양파반개 토마토2개 돼지안심 두덩이 넣고했어요 재료가 적어서 그런지 수분이 넉넉히 나오지는 않아서 물 밥그릇으로 2번 넣었고 카레가루는 듬뿍 5수저 넣어 만들었어요~! 첨해보는데 넘 간단하고 맛도 좋네요^^!!2023.10.12 11:38 -
ohb리뷰별점카레가루 100g짜리 2/3 맞을까요?2023.05.25 18:56 -
아주맛있어리뷰별점보통 카레보다 훨씬 맛있네요 감사합니다2023.01.12 15:14
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
토마토카레 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,