Name: 인기메뉴 로제파스타 만들기 ,, 쉬운 파스타 레시피
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 파스타면 100g; 로제파스타소스 5큰술; 햄; 파프리카 약간; 양파 1/5개; 마늘 1개; 면수 약간 (또는 물)

인기메뉴 로제파스타 만들기 ,, 쉬운 파스타 레시피

집에서 분위기 있게 파스타가

당기는 날

저번 장 보다 데리고 온 로제파스타 소스로

맛있게 만들어보았어요

토마토소스와 크림소스의 조화가

무척 잘 어울리는 로제파스타

요즘 인기 있는 요리이지요

집에 있는 야채와 부재료 넣어서 만들어 보았어요

1인분

15분 이내

아무나

스카이윤

[더보기] http://blog.naver.com/skydownyun

재료

재료

노하우

햄 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
양파 손질법
양파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

우선 파스타면을 삶아주어야죠
팔팔 끓은 물에 소금과 올리브오일
약간 넣어 삶아주기 시작해요
중간에 서로 엉키지 않게 저어주시고
물은 너무 적게 넣음 바닥에 들러붙을 수
있으니 참고하심 좋을 거 같아요
올리브오일은 면끼리 붙는 것과 바닥에
눌어붙지 않게 해준답니다
STEP 2/8

8분 정도 삶아주었는데요
적당한 꼬들함이 좋아요
조금 더 부드러움이 좋다면 10분 정도 삶아
주심 되세요
다 삶아지면 넓은 그릇에 펼쳐 올리브오일
살짝 해서 섞어주면
면이 엉키지 않고 부드러운 파스타를
만들 수 있으세요
STEP 3/8

면 삶는 동안 준비해준 재료들이에요
적당한 크기로 잘라주었어요
STEP 4/8

파스타의 느끼함을 잡아주는 마늘향
마늘향이 충분히 올라오면
양파랑 피망을 넣어 양파가 투명해질 때
까지 볶아주세요
STEP 5/8

햄도 보드랍게 익혀주고
STEP 6/8

이미 만들어진 소스라서 면과 함께
뚝딱 볶아만 주어도 된답니다
STEP 7/8

조금은 퍽퍽한 느낌이 있어서
면수를 약간 넣어 주었어요
소스와 면이 자연스럽게 볶아졌다면
맛있는 로제파스타 만들기 완성이랍니다
STEP 8/8

그러고 보니 로제파스타 만들기
어렵지 않네요
담고 보니 맛있는 비주얼~^^
요즘은 이렇게 잘 만들어진 소스가
있어서 편하게 요리를 할 수 있지요
파슬리가루도 톡톡....
집에서 토마토소스와 크림소스를
좋아하는 비율로 넣어 만들어도
좋아요
로제파스타 맛있게 만들어드세요~^^