쏘야볶음, 인기만점 집반찬
어릴적 도시락 반찬 인기 메뉴였던 쏘세지야채볶음! 톡 터지는 비엔나 소세지의 매력.. 다른 햄들이 범접할 수 없는 무언가가 있죠. 어른이 된 지금도 맛있을 수 밖에 없는 집반찬 or 맥주안주 쏘야볶음 만들어볼게요. 요번에는 고추장을 안넣고 만들었어요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장
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조리순서
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STEP 1/10야채들은 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
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STEP 2/10소세지는 불순물을 제거 하기 위해 끓는물에 살짝 데칩니다.
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STEP 3/10소세지는 칼집을 내 취향껏 예쁜 모양을 만듭니다.
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STEP 4/10양념장은 레시피대로 만들었는데 굴소스가 없으시면 대신 스테이크소스를 4스푼 넣으세요.
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STEP 5/10카놀라유를 두른 팬을 달구고, 야채를 볶아줍니다.
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STEP 6/10채소가 살짝 익으면 소세지를 넣고 함께 볶아줍니다.
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STEP 7/10채소와 야채를 볶아주다가 양념을 전부 다 넣고 볶아줍니다.
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STEP 8/10양념이 재료들과 어우러지면 통깨를 뿌려서 마무리합니다.
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STEP 9/10언제 먹어도 맛있고 아이들이 정말 좋아하는 쏘세지야채볶음 완성!
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STEP 10/10새콤달콤한 입맛 당기는 케첩맛!!
- 안주용으로 드시고 싶으시다면 굴소스 대신 고추장을 1스푼 정도 넣어 만들면 된답니다.
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