안익은 김치로 찌개 만들어요
신랑이 안익은 김치를 먹어서 묵은지가 없을때 안익은 김치로 맛난 김치찌개 만들어 보았어요~ 김장철이라 아마 안익은 김치들 가지고 계실텐데요! 갓 한 김장 김치로도 맛난 김치찌개 만들수 있답니다
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/11다들 김장 하셔서 집에 안익은 김치 가지고 계시죠!?
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STEP 2/11안익은 김치를 먹기 좋게 썰어서 냄비에 넣어주세요
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STEP 3/11참기름 두스푼 두르고 김치를 맛나게 볶아주세요
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STEP 4/11물을 한컵정도 넣는데요 김치가 잠길정도로만 넣어주심 돼요
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STEP 5/11김치국물은 한국자 넣어주시구요
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STEP 6/11안익은 김치는 색이 좀 하얀편이라 고춧가루도 한스푼
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STEP 7/11그리고 묵은지처럼 신맛을 내기위해 식초 한스푼
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STEP 8/11묵은지 김치찌개보다 조금더 푹 끓여주세요
물이 쫄아들면 물을 살짝 더 넣어가면서 김치가 좀 흐물해지고 국물이 살짝 탁한 느낌이 날정도로 끓여주세요중불
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STEP 9/11대파를 한줌 넣고
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STEP 10/11김치가 흐물해지고 국물 색이 제법 나면 참치를 넣어주세요
참치기름도 함께 넣어요~
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STEP 11/11참치는 건드리면 다 풀어지니까 국물을 끼얹어주기만 하세요~ 기름이 살짝 섞일 정도로요~ 바글바글 끓이면 안익은 김치로 맛난 김치찌개 완성!
5.00
리뷰별점
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설다정이리뷰별점ㅋㅋ생각보다 넘 맛있어서 놀랐어요! 안익은김치로 찌개를 ㅋㅋ 저는 참치가 없어서 꽁치캔으로 했어요2018.10.10 21:24
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