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역시 치느님은 이길수 없어~☆ 치킨탕수

간단해서 좋고! 담백해서 행복한

집에서 만들어 먹는 고퀄의 치킨 탕수육

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2인분 30분 이내 아무나
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닭은 한 입 크기로 잘라 소금, 후추, 청주, 다진 마늘을 넣어 버무린다.

닭 안심 300g, 소금 약간, 후추 약간, 청주 1숟가락, 다진 마늘 1/2 숟가락

양파, 피망은 한 입 크기로 썰어 준비한다.

양파 1/4개, 빨강 파프리카 1/2개, 노랑 파프리카 1/2개

버무려 놓은 닭은 위생 비닐에 넣어 전분을 넣고 튀김옷을 입힌다.

전분 3숟가락

위생비닐

예열된 기름에 닭을 튀겨낸다.
예열된 팬에 물, 간장, 설탕, 식초를 넣어 한소끔 끓으면 준비한 채소를 넣고 전분물을 만들어 농도를 맞춘다.

물 2숟가락, 간장 4숟가락, 설탕 2숟가락, 식초 3숟가락, 전분 1숟가락, 물 2숟가락

튀겨낸 닭안심을 그릇에 담고 소스를 뿌려 완성한다.
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