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건강한 반찬, 목이버섯 볶음
잡채나 탕수육 소스에나 들어가는 부재료쟁이 목이버섯을 주재료로한 건강 밑반찬이에요. 전 목이버섯 식감이 좋아서 이렇게 버섯만 먹는 게 더 맛있더라구요. 함 드셔보세요~ 버섯이니까 항암은 물론이고 위장에도 좋고 지혈효과도 있고 치루에도 좋다네요. ^^
4인분 15분 이내 초급

먹기 위해 운동하고 건강하려고 요리하는 텍사스 중년아짐이에요. 구하기 쉬운 식재료로 한식 및 퓨전음식을 최대한 건강하고 간단하게 만들어보려 합니다.

재료
양념

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실제유저후기 ★★★★★

쿠팡 매니아인 저에게 너무 좋은 앱이네요, 가격이 떨어지면 바로 알림으로 알려주니 고물가 시대에 최저가로 살 수 있어 기분 좋아져 추천드려요~👍👍 게다가 공짜커피까지~

노하우
  • 쯔유 조리법
  • 청주 조리법
  • 간장 조리법
  • 꿀 조리법
  • 올리브유 조리법
조리순서
쿡팁
일반 볶음 하듯이 팬에 기름두르고 달군 다음에 목이버섯을 넣으면 버섯이 딱~ 딱! 하면서 튀어요. 오징어 튀길 때 기름 퍽 퍽 튀듯이요. 그래서 양념과 함께 시작해서 조리듯이 볶아주는 거랍니다.
5.00
리뷰별점
  • 건국대
    리뷰별점
    레시피 덕분에 맛있는 목이버섯볶음 맛나게 먹었습니다 목이버섯의 식감이 좋아 인기 짱
    2018.06.03 08:22
    쉐프의 한마디
    목이버섯이 호불호가 갈리던데 좋아하시는군요. 후기 감사드려요!
    2018.06.03 22:04
버섯볶음 맛보장 레시피