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호박지짐이
먹기 아까울 정도로 너무 예쁘게 열린,

텃밭의 마지막 호박을 따 왔어요.

어쩌면 이렇게 진하디 진한 초록으로 멋을 냈는지.

한참을 바라보다가 .......

아깝지만,

날도 쌀쌀해진 탓에 따끈하게 먹을 수 있는 호박지짐이를 만들었습니다.
4인분 15분 이내 초급
beate
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쿡팁
개인적으로 호박을 얇게 썬 것보다는 도톰한 것이 더 맛있고

호박과 새우젓의 궁합은 지짐이에서도 빛을 발합니다.

숟가락으로 호박지짐이를 듬뿍 떠 밥에 얹어 버무려 먹어도 맛있고요.
요리후기1 댓글0
5.00
리뷰별점
  • 솔바람-
    리뷰별점
    덕분에 저녁을 맛나게 먹었읍니다
    2020.10.28 21:04
    쉐프의 한마디
    ^^ 감사합니다.
    2020.11.05 10:23
#호박#지짐이#찌개#새우젓
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