4인분
30분 이내
초급재료
- 재료
-
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10개안팎
- 양념
-
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계피
조리순서
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STEP 1/12* 재료 준비
모둠오뎅 1봉
(10개안팎)
냉동만두
20개안팎
물엿 1T
진간장 2T
(계피)가 들어간 견과루 가루 1~2T
-
STEP 2/12마요네즈2T를
준비한다.
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STEP 3/12오뎅은 작은 크기로
썰어 둔다.
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STEP 4/12* 고추장 소스 만들기
고추장2T
진간장2T
물엿1T을 그릇에
담고..
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STEP 5/12마요네즈2T넣고..
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STEP 6/12고루 잘 섞어준다.
-
STEP 7/12넓은 팬웍에
올리브유를
약간 1~2T 넣고
작게 썰어 둔
오뎅들을 넣는다.
-
STEP 8/12냉동만두는 해동한 후 오뎅에 같이 넣는다.
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STEP 9/12머그컵으로 물1/2컵 넣고
고추장 소스를 넣어준다.
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STEP 10/12오뎅과 만두를
고추장 소스만 남고 물기가 없어질때까지
약 10~15분 동안
고루 잘 볶는다.중센불에서
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STEP 11/12고루 잘 볶은 후에
(계피)가 들어간 견과류 가루를
볶은 오뎅과 만두위에
고루 잘 뿌려준다.
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STEP 12/12접시에 볶은
오뎅과 만두를 담아서 완성!
만두와 오뎅을 튀기지 않고 볶아
깐풍 만두와 같은
맛으로 Gooood!
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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자니진리뷰별점맛있게 먹었습니다. 저는 매운걸 못먹어 양념고추장으로 한데다가 마요네즈도 레시피에 들어가 간이 안될것 같아 고추장 한스푼을 더 넣었습니다. 그냥 먹어도 될 정도로 간도 맞고 맛있네요^^2020.12.26 19:55
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