프렌치토스트&스크램블에그

프렌치토스트&스크램블에그

누구나 달걀,생크림,식빵만 있으면 잘 하는 요리....

허접하면서도 맛은 넘 좋은 요리입니다.

아침시간 급할땐 최고.! 당연히 요알못도 잘할 수 있는 요리지요.

2인분

10분 이내

아무나

레몬스아뜨리에

[더보기] Missy USA Writer.미주여성중앙푸드칼럼니스트(구),전통떡퓨전떡, K-디저트,퓨전요리 강의.디저트쎄트 맞춤주문.

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조리순서

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STEP 1/6

달걀 1개+ 생크림 2큰술+소금 한꼬집+설탕 1/2~1큰술.....을 섞어요.
STEP 2/6

빵 두쪽은 이렇게 젓가락을 눌러가면서 촉촉하게 적셔주고....기름 두른 팬에서 앞뒤로 노릇노릇 익혀주면 완성.
STEP 3/6

아가베시럽을 곁들여 먹으면 되요.
생크림을 넣어서 빵속은 고소하면서 촉촉합니다.
생크림이 달걀 비린내도 덜나게 한다지요. 생크림 없으면 우유...
우유 없으면 물...로 대체해도 되지만 점점 고소함이 덜 하겠지요?
STEP 4/6

스크램불 에그를 레스토랑처럼 하고싶다면 바로바로 이 비율인 1번의 달걀물을 달궈진 팬에 붓고~~~
STEP 5/6

밑부분이 익기시작하면 젓가락으로 바닥까지 긁어가면서 살살 섞어주세요.
STEP 6/6

마치 달걀찜을 퍼다 놓은듯..부드럽고 고소하고...촉촉합니다.

요리후기1 댓글2

5.00

리뷰별점

Soeun Kwon

리뷰별점

간단해서 만들기도 좋고 맛은 최고!! 금새 다 먹어버려서 또 해먹었어요.

2017.11.12 03:31

쉐프의 한마디

감사해요 이렇게 후기 올려주어서...꾸벅.

2017.11.12 23:20

#후다닥요리 #아침식사 #어린이식사 #토스트 #빵 #식빵 #생크림 #스크램불에그 #달걀 #바쁜아침 #초스피드요리

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