Name: 덜익은 단호박은 호박죽이 정답인듯?
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 단호박 1개; 물 500ml; 찹쌀가루 7T; 설탕 6T; 소금 1t; 대추; 잣; 호박씨

덜익은 단호박은 호박죽이 정답인듯?

몇일전 지인이 단호박을 직접 기르셨다고 하나를 주셨어요.

겉으로 보기에 잘안익은듯 한데 그래도 싱싱할때 먹는게 좋을것 같아 둥이들에게 물어봤죠. 단호박스프 해줄까?

단호하게 호박죽 하네요. 안해준거 해준다하면 이젠 안먹겠다고 해요.가끔 마루타하는게 싫었나봐요ㅋㅋ

그래서 원하시는대로 호박죽으로~

호박을 삶아 속을 보니 덜영글어서 맛이 없네요ㅠ

거봐 스프 해준다니깐 속으로 투덜 ㅋㅋ

익혔으니 만들어야겠죠. 전에 호박죽 할땐 설탕1도 안넣었는데 이건 어쩔수 없이 넣었더니 둘이서 다드시네요ㅋㅋ

것도 무자게 맛있다면서요.

아 맛없는 단호박은 설탕첨가하면 맛있게 먹는구나 알게 해주네요^^

2인분

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