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예쁜 오징어요리 오징어 쪽파강회
눈으로 보기에도 예쁘지만 맛도 정말 좋은 #오징어요리 하나 소개할게요.

오징어 한 마리를 데쳐 몸통은 숙회로, 다리는 쪽파를 돌돌 감아 오징어 쪽파강회로 만들어봤어요.

늘 볶음이나 국으로 만들어 먹었다면 색다른 오징어 요리 도전해보세요^^
2인분 30분 이내 중급
재료
노하우
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 소금 조리법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
조리순서
쿡팁
쪽파강회의 포인트는 식재료 데치는 시간을 최소화하는 것이에요.

쫄깃한 오징어와 아삭한 쪽파, 파프리카의 식감이 너무나도 잘 어우러져요.

달랑 한 마리로 만들었는데 저희집 저녁 한상 꽤나 푸짐해 보이지요.

간단하게 만들 수 있는 손님 초대 요리로도 정말 좋아요.

맛있게 만들어보세요^^
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 아름다운 비주얼과 함께 맛있는 식감을 자랑하여 가족과 손님 초대에 적합합니다. 파프리카와 오징어, 쪽파의 조합은 상큼하고 아삭합니다. 오징어를 부드럽게 요리하는 방법도 배울 수 있어 요리 초보자에게도 유용합니다. 많은 사람들이 이 레시피를 활용하여 생일상이나 명절상 등 특별한 날에 성공적으로 사용하고 있습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    90%
  • 보통이예요

    8%
  • 맛없어요

    2%

난이도

  • 쉬워요

    50%
  • 보통이예요

    40%
  • 어려워요

    10%
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4.97
리뷰별점
포토 후기(20)
  • 오예뻐
    리뷰별점
    잘먹었습니다~ 다이어트에 좋네요!
    2023.08.22 19:50
  • Hyangchun
    리뷰별점
    감사합니다~^^덕분에 남편한테 칭찬도 받고 맛있게 잘 먹었습니다.^^
    2023.07.03 20:56
  • 골든바닐라
    리뷰별점
    이번주 손님 오시면 해보려구요
    2023.06.14 08:09
  • 김정화
    리뷰별점
    요거 만들어 보고 싶어요 ㅎㅎ
    2023.06.10 17:02
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쪽파강회 맛보장 레시피