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예쁜 오징어요리 오징어 쪽파강회
눈으로 보기에도 예쁘지만 맛도 정말 좋은 #오징어요리 하나 소개할게요.

오징어 한 마리를 데쳐 몸통은 숙회로, 다리는 쪽파를 돌돌 감아 오징어 쪽파강회로 만들어봤어요.

늘 볶음이나 국으로 만들어 먹었다면 색다른 오징어 요리 도전해보세요^^
2인분 30분 이내 중급
재료
노하우 영상
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 소금 조리법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
조리순서
쿡팁
쪽파강회의 포인트는 식재료 데치는 시간을 최소화하는 것이에요.

쫄깃한 오징어와 아삭한 쪽파, 파프리카의 식감이 너무나도 잘 어우러져요.

달랑 한 마리로 만들었는데 저희집 저녁 한상 꽤나 푸짐해 보이지요.

간단하게 만들 수 있는 손님 초대 요리로도 정말 좋아요.

맛있게 만들어보세요^^
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리뷰별점
포토 후기(19)
  • v융융v
    리뷰별점
    친구 초대할때 만들었는데 맛있어요~ 쪽파랑 파프리카, 오징어 조합이 맛있어요~~^^
    2022.06.18 22:58
  • songjl
    리뷰별점
    레시피 감사합니다!
    2022.03.20 22:30
  • 서 지민
    리뷰별점
    생일상차릴때 만들었어요~~
    2021.11.03 19:14
  • 촛새
    리뷰별점
    빠님 생일날 너무 예쁜 음식 맛도 좋았어요.손님초대 음식으로 좋아요
    2021.05.05 14:37
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