홍새우견과볶음
정말 간단하고 쉽게 영양만점, 아이가 좋아하는 홍새우견과볶음을 할 수 있어요^^
아이가 아침밥상에서 이걸 찾네요~~ 그래서 냉동실에 있던 재료를 꺼내어 5분도 안되어 뚝딱!!
4인분 
5분 이내 
초급 약선. 마케터. 이혜정입니다. blog.naver.com/yihyejung
조리순서
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STEP 1/6견과보다는 새우양이 2배정도 되게 해서 약 50g정도 담았어요.
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STEP 2/6체반에 받쳐 가루를 먼저 털어주세요.
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STEP 3/6뜨거운물을 한 번 골고루 끼얹어서 소독효과 및 호두의 떫은맛 제거해주세요.
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STEP 4/6물기를 날리기 위해 후라이팬에 재료만 넣고 살짝 볶아 건조시켜주세요.
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STEP 5/6양념을 넣고 뒤적뒤적, 양념이 골고루 묻게 잘 섞어주세요.
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STEP 6/6완성~~쉽죠?
- 조청없을 때에는 올리고당 조금 넣어주세요. 단맛으로 비교하자면, 설탕이 제일 달고, 올리고당, 조청 순으로 덜 달고~ 좋아요.
그리고, 맛간장은 만드는 법 공유했으니 만들어서 써보세요~ 밑반찬이 쉬어진답니다.
4.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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뭉미리뷰별점맛있어요~ 비린내가 쬐꿈 나긴 하지만 맛나네용!2017.10.29 16:48쉐프의 한마디ㅋㅋ비린내가 나면 미림이나 미향을?^^ 뜨거운물에 식초 좀 넣고 호두를 잠깐 담가두면 속껍질을 젓가락으로 살살 벗기기 쉽대요ㅎ 그럼 씁쓰름한 맛이 덜해진대요. 전 다 귀찮아서 패쓰ㅋㅋ2017.10.29 17:05
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