양파토마토파스타:양파 듬뿍이라 더 좋았다
시판토마토소스를 그대로 사용하기 보다는 무언가 재료를 더하면 손쉽게 맛도 영양도 더욱 풍부해 진다.
소세지, 햄을 넣었을 때 보다 더 만족스러웠던 양파를 듬뿍 넣은 토마토파스타를 소개한다.
2인분 
15분 이내 
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재료
계량법 안내
- 재료
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필요할 경우
조리순서
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STEP 1/7가장 먼저 파스타 삶을 물을 올려놓고, 양파와 마늘은 채썰고 편썰기 한다.
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STEP 2/7올리브오일을 팬에 두르고, 마늘과 양파를 타지 않게 뭉근하게 볶는다.
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STEP 3/7물이 끓으면 면과 소금을 넣고, 패키지에서 제시한 시간보다 1,2분 덜 삶는다.
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STEP 4/7파스타를 다 삶을 때까지 양파를 볶다가 토마토소스를 넣어 끓인다.
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STEP 5/7파스타를 건져 소스가 있는 팬으로 옮겨 버무린다.
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STEP 6/7소스가 부족한 듯 하면 케쳡을 넣어주면 된다.
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STEP 7/7완성된 파스타를 접시에 담고, 파슬리가루나 바질가루를 뿌린다.
- 짜장면처럼 면을 먼저 접시에 담고 그 위에 소스를 부어 비벼먹게 해도 좋고, 면 대신 밥 위에 덮밥으로 먹어도 좋다.
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