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삼촌이 잡아주신 갈치로 매콤하고 맛있는 중독성 있는 마약갈치조림 황금레시피
삼촌이 김치통 가득 낙시한 갈치, 고등어 등 생선을 잔뜩 주셨답니다!

갈치를 워낙 좋아하다보니..

완전 신이나서 엄마한테 갈치구워주세요~ 했더니 엄마가 갈치구이와

갈치조림을 만들어 주셨는데...

갈치조림 맛이 제가 중독성 있다는 중랑구24시돌솥기사식당 코다리조림맛이 나더라구요!

4인분 15분 이내 초급

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

재료
양념
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 멸치 손질법
  • 고춧가루 보관법
  • 간장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
비린 맛을 잡기 위해 물 대신 쌀뜬물을 사용하셔도 됩니다.

쌀뜬물을 이용하면 금방 상하니 참고하세요:)
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갈치조림 맛보장 레시피